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簡要描述:現(xiàn)貨供應(yīng)優(yōu)質(zhì)色素胭脂紅 進(jìn)口食品級(jí)胭脂紅色素產(chǎn)品型號(hào):進(jìn)口色素檸檬黃, 日落黃, 亮藍(lán), 赤鮮紅, youhuo紅, 莧菜紅, 喹啉黃, 胭脂紅, 靛藍(lán), 果綠包裝規(guī)格:/瓶 25kg
產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
現(xiàn)貨供應(yīng)優(yōu)質(zhì)色素胭脂紅 進(jìn)口食品級(jí)胭脂紅色素
現(xiàn)貨供應(yīng)優(yōu)質(zhì)色素胭脂紅 進(jìn)口食品級(jí)胭脂紅色素
胭脂紅色素是一種紅色顆?;蚍勰畹挠袡C(jī)食用合成色素。常用于配制酒水飲料,給糕點(diǎn)果脯上色等。
中文名稱 胭脂紅色素 外觀 紅至暗紅色顆?;蚍勰?br />
胭脂紅色素異名:【麗春紅4R;食用赤色102號(hào)(日本名)】
法定編號(hào)INS 124; EEC NO. E124;CAS【2611-82-7】 食品紅7號(hào)(16255)
分子式 C20H11N2Na2O10S3 分子量 604.48
性狀紅至暗紅色顆?;蚍勰?。無臭。耐光、耐熱性(105℃)強(qiáng)。對(duì)檸橡酸、酒石酸穩(wěn)定,耐還原性差,遇堿變?yōu)楹稚?。吸濕性?qiáng)。易溶于水,呈紅色。難溶于乙醉。溶于甘油。不溶于油脂
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-1996) 規(guī)定:可用于果汁飲料類、碳酸飲料、配置酒、糖果、糕點(diǎn)上彩妝、青梅、山楂制品、漬制小菜,大使用量0.05g/kg;用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭,大使用量0-10g/kg,用于豆奶飲料、紅腸腸衣膨化食品、果凍,大使用量0.025g/kg;用于蝦片、冰淇淋、雪糕、冰棍、超高溫殺菌風(fēng)味奶、風(fēng)味酸奶,大用量0.05g/kg;用于糖果包衣,0.10g/kg;風(fēng)味型配置奶粉,0.15g/kg。
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